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一、【产品名称】葡萄糖酸锌
二、【有效物质含量】：99% 级别：食品级
执行标准：国标
三、【使用范围】营养增补剂、新强化剂，性能优良，效果理想的锌质食品强化剂，广泛添加于各种食品中。
四、【使用方法】属于 常用辅助药物。（性状与稳定性）葡萄糖酸锌为白色结晶或颗粒状粉末；易溶于水，不溶于乙醇，氯仿乙醚。本品制剂要求遮光，密闭保存。
葡萄糖酸锌用量：乳制品230-470mg，婴幼儿食品195-545mg，饮液及乳饮料40-80mg，谷类及其制品160-320mg，食盐800-1000mg;
葡萄糖酸锌人体锌元素正常需要量折葡萄糖酸锌 17岁以下：每日42—70毫克 ，成人：每日70—105毫克 ，孕妇：每日70—126毫克 ，乳母：每日70—154毫克 .
使用方法：直接投入原料中混匀，或溶解于原料的水溶液中。
物理特性，根据GB8820-88
葡萄糖酸锌规格 标准
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含 量(以无水物计)%
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97.0-102.0
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砷(以As计)%
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≤0.0003
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镉(以Cd计)%
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≤0.0005
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氯化物(以C1ˉ计)%
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≤0.05
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铅(以Pb计)%
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≤0.001
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还原物质(以C6H12O6计) %
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≤1.0
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硫酸盐(以SO计)%
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≤0.05
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含水份%
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≤11.6
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五、【产品规格】袋子、纸箱、纸板桶、每件20公斤和25公斤。包装外用纸板桶，内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋.
六、【产品贮藏】储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运，搬运时要轻装轻卸，防止损坏包装。
七、【产品保质期】两年